Secondi

INVOLTINI ALLA GIANNA

06.01.2016 16:55
Questi involtini , sono cosi chiamati da me in onore a chi me li ha fatti conoscere per la prima volta..... ed ecco la ricetta, semplice semplice   Pane per tramezzini, che vanno stesi con un mattarello affinché siano ancora più sottili, prosciutto e formaggio che può essere provola , gouda,...

BOCCONCINI DI POLLO ALL'ACETO

06.01.2016 16:18
Ecco la mia cena...Bocconcini di pollo all'aceto.  Tagliare un petto di pollo a bocconcini e infarinarli abbondantemente, magari mettendoli in una busta per alimenti con la farina e agitarli.  Tolta la farina in eccesso mettere i bocconcini in padella dopo aver fatto scaldare dell'olio e...

POLLO CON SENAPE E ERBE AROMATIZZATE

06.01.2016 15:40
  Bisogna preparare la marinatura... Quindi il succo di un limone e te cucchiai di olio e un pizzico di sale in una ciotola... Poi tritare prezzemolo, salvia e rosmarino... Prendere metà di questo trito e versarlo nella ciotola.. Versare tutto questo sui petti di pollo e farli marinare per...

POLLO ALLE MANDORLE

06.01.2016 15:35
Oggi Pollo alle Mandorle Tostate delle mandorle già pelate, poco più di un etto in una padella con un filo d'olio o al forno stese su un foglio di carta da forno a 180 gradi Preparate poi a bocconcini un petto di pollo e infarinateli completamente, in una padella fate soffriggere nell'olio di semi...

POLLO ALLA NOE

06.01.2016 14:37
Pollo Birra chiara  Salsa woncheter Aglio Chiodi di garofano Rosmarino  Erba cipollina Mettere a marinare per due ore il pollo, con birra , la salsa winchester l'aglio l'erba cipollina tritata e i chiodi di garofano. Dopo la marinatuta togliere il pollo e metterlo a rosolare in padella...
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