PASTA CON POMODORINI E RICOTTA SALATA
06.01.2016 14:31
Ho tagliato i pomodorini a spicchi e messi nell'olio caldo mentre la pasta iniziava a cuocere. Ho lasciato cuocere i pomodorini gli stessi minuti della pasta salandoli appena appena e mescolandoli durante la cottura. A pasta cotta l'ho versata nel sugo aggiungendo un po di pepe e la ricottq salata grattuggiata mescolando il tutto. Una volta nel piatto una foglia di basilico.