BRACIOLE DI MAIALE VELOCI

La ricetta che oggi Vi cucino io, non ha un vero e proprio nome.... Braciole di maiale veloci... È questo il nome con cui le ho trovate su un sito.... 
Per quattro persone occorrono 4 braciole, 4 fette di prosciutto cotto, ma volendo anche delle fette di guanciale e 8 fette di formaggio dolce... Io ho usato il galbanino, ma a mio avviso anche con il provolone affumicato non sarebbe stato male. 
Dunque accendete il forno a 200 gradi e fatelo riscaldare, ungete di olio entrambi i lati della braciola, salatela e pepate e mettetela in forno per circa dieci minuti, poi giratela e vi mettete sopra una fetta di formaggio, prosciutto e formaggio e fatele cuocere per altri cinque minuti.... E il piatto è pronto... Buon appetito.